ACTIVITES SUR PLACE

VISITE DÉCOUVERTE 

  • Visite du domaine et présentation du vignoble
  • Découverte de la viticulture, processus de vinification et d'élevage
  • Dégustation des 2 vins de la propriété

    Thèmes abordés

    Le vignoble de Saint-Emilion : paysages, terroirs, classement;
    Viticulture et vinification : la signature Hugues Laborde

    Durée : 1h00
    Tarifs : 10,00€ TTC par personne limité à 10-15 personnes. Sur réservation.

 

VISITE GOURMANDE

  • Visite du domaine et présentation du vignoble
  • Découverte de la viticulture, du processus de vinification et de l'élevage
  • Dégustation des 2 vins de la propriété
  • Planche de tapas charcuterie / végétarienne au belvédère (selon météo)

    Thèmes abordés

    L'expression du terroir, les caractéristiques aromatiques des cépages,
    Accords mets et vins / La signature Hugues Laborde

    Durée : 1h30
    Tarifs : 25,00€ TTC par personne limité à 15 personnes
    Sur rendez-vous, min. 24H à l'avance


 VISITE TECHNIQUE 

  • Visite du domaine et présentation du vignoble
  • Découverte de la viticulture, du processus de vinification et de l'élevage
  • Dégustation à la barrique et 1 vin : Château Le Conte.
  • Initiation aux techniques de dégustation

    Thèmes abordés

    Les différentes techniques d'élevage, les différences entre les lots, ; ajuster la structure et les arômes
    du vin : le déroulement d'un assemblage. La signature Hugues Laborde

    Durée : 1h30-2h00
    Tarifs : 35,00€ TTC par personne limité à 6-8 personnes
    Sur rendez-vous, minimum 24H à l'avance.


Pour plus d'information
Vignobles Invindia